Staatsehrenpreisträger Kategorie 1:
bis 5 ha Weingut Rudi Schwarz
Staatsehrenpreis 2021: 5 Gold, 1 Silber
Wer Wein vom womöglich kleinsten Betrieb, der je mit dem hessischen Staatsehrenpreis ausgezeichnet wurde, ergattern will, muss schnell sein: Es ist überwiegend nur der aktuelle Jahrgang erhältlich und das ausschließlich in der Vinothek der Tourist Information Lorch und ab Hof. In den begrünten Rebzeilen, der Großteil davon Steillagen, führen Dennis und Andy Schwarz Regie.
Das Handwerk haben die beiden von Ihrem Vater Rudi gelernt und sich in Eigenregie angeeignet. Bei der in Handlese durchgeführten Weinlese ist die gesamte Familie dabei, wenn es darum geht, nur vollreife und gesunde Trauben zur Weinbereitung zu selektieren.
Im Keller, genauer gesagt in der Garage, legt Dennis Schwarz den Wein in Edelstahltanks und Barriquefässer. Die ganze Familie pflegt eine Leidenschaft für Rot- und Roséweine, auch die fruchtbetonten Weißen haben Klasse. Für die gesamte noch vorhandene Kollektion von 8 Weinen gab es den 1. Staatsehrenpreis.
„Wein ist ein tolles Produkt, auf das man als Winzer selbst Einfluss nehmen kann.“
Weingut Schwarz legt den Schwerpunkt auf Rotwein
Die Reben des ersten urkundlich erwähnten Rieslings im Rheingau, man schrieb das Jahr 1456, standen in Lorch. Doch die Herzen der Familie Schwarz schlagen auch für Rotweine, mehr als zwei Drittel der Rebstöcke tragen rote Trauben. So kommt es, dass sich nicht nur die Rieslingweine, sondern auch die hochwertigen Rotweine aus dem Barrique sowie der Rosé großer Beliebtheit erfreuen.
Der Akribie von Dennis Schwarz ist es zu verdanken, dass nur makelloses Lesegut in die Maische gelangt. Aufgrund der überschaubaren Menge bietet das Weingut ausschließlich frische Weine an. Die Rotweine reifen bis zu 24 Monate im Holzfass.
Kurzgefasst
- 0,7 ha Anbaufläche, ausschließlich Lagen des Großen Gewächses
- Staatsehrenpreis; 5 x Gold, 1 x Silber
- 63 % Spätburgunder, 27 % Riesling, 10 % Roter Riesling
- Verkostungsproben bei Einkauf ab Hof
Tipp
24. Oktober 2021, Weinsicht auf dem Rheinsteig (Georgsruh)
Kaufempfehlung
2019er Lorcher Kapellenberg Spätburgunder Spätlese 8,00 € (0,75l)
